おにぎりダイエットのポイントは、
「冷めたご飯」と「玄米」です。
冷めたご飯＝「レジスタントスターチ」が発生。
（難消化性デンプン）
＝食物繊維と同様の働きをしてくれるからです。
さらに？
・大腸に届き腸内環境を整える
・血糖値や血中コレステロールの上昇を抑える
・肥満予防
・便通の改善や生活習慣病の予防効果
と良いことが沢山あります。
玄米がおすすめな理由は、
栄養価が高く血糖値の上がり方が緩やかになるからです。
お米は他の主食と比べて、
「消化吸収率が高く持続性」もあります。
＝脳を活性化させる役割
（お米に含まれるビタミンB1などの栄養素も脳の働きを助けます）
また、
・カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラル
・ビタミンB群
・食物繊維
・タンパク質（精白米1膳分あたり3.75g）
と必須アミノ酸をバランス良く摂ることもできます。
低糖質ダイエットでも一定量の糖質を摂ることが推奨されていますから、
おにぎりダイエットいいですね。
