完全無欠コーヒーを毎朝飲んでいます。
飲み始めてから一日の仕事パフォーマンスがかなり上がって、
次の食事まで変なお腹の空き方がなくなりました。
またお腹周りの脂肪が減ってきて、ベルトが楽になってきました。
完全無欠コーヒーとは
毎日0.5kg体重が減って活力がみなぎる。
シリコンバレーのエグゼクティブも実践する魔法のようなコーヒーです。ベストセラー本「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」
で紹介されています。
具体的には以下のものを加えます。
1.オーガニックコーヒー（できれば1つの産地のもの）
2.グラスフェッド（牧草牛）のバター（できれば無塩）
3.MCTオイル（純度の高いココナッツオイル）
コップ一杯のコーヒーに対して、バターとMCTオイルを大さじ1〜2杯程度です。
MCTオイルは人によっては「お腹がゆるくなる」可能性があるので、
初めはスプーン一杯など少量から少しずつ増やすと良いと思います。
（私はお腹強くないですが、今のところ全く問題ないです）
この2点を加えることで良質な脂肪を摂取することができ、
コーヒーの抗酸化作用に加えてダイエットや健康に繋がります。
作り方（レシピ）は公式動画もあります。
本では「フレンチプレス」や「ミキサー」の利用を推奨していますが、
私はインスタントコーヒを使うことで「お湯とスプーン一本だけ」で作っています。
と言いますのも公式による材料と器具を揃えると、
高価で手間がかかり、毎日続ける上で大変だと判断したからです。
（海外サイトなので翻訳の手間と送料コストもかかるので）
以下、公式サイトで販売している推奨の材料と器具です。
| 材料・器具 | 概算金額 |
|---|---|
| コーヒー | 15ドル（2,000円） |
| バター | 30ドル（3,500円） |
| ココナッツオイル | 30ドル（3,500円） |
| フレンチプレス | 3,000円（Amazon） |
これらを以下の代用品にしました。
| 材料・器具 | 概算金額 | Amazon公式サイト |
|---|---|---|
| コーヒー | 1,403円 | むそうオーガニックコーヒー |
| バター | 2,500円 | グラスフェッドバター無塩 |
| ココナッツオイル | 2,160円 | 仙台勝山館MCTオイル |
| フレンチプレス | 1,267円 | HARIOカフェプレス |
オーガニックのインスタントコーヒーでは「マウントハーゲン」も有名ですが、
複数の産地がブレンドされているので「むそう」を選びました。
またバターは「成城石井」には置いてあったので、
お近くのスーパーにあれば送料分が浮いてお得に買えます。
フレンチプレスは金属タイプではなく「ゴムタイプ」のものなら、
ハリオなどで安価で手に入り、お手入れも楽だと思います。
実際に作ってみてお湯でバターもココナッツオイルもきちんと溶けたので、
スプーン一本でも問題なく作れました。
ですのでフレンチプレスはなしでも大丈夫だと思います。
本では完全無欠コーヒーの摂取は「午後2時くらいまで」を推奨しています。
ですので夜中にどうしてもお腹が空いて眠れない時は「ココア」で代用しています。
砂糖をなるべく避けたかったので「無糖」のものを選び、
今は「バンホーテン」を飲んでいますが美味しいです。
（参考）無糖ココアの商品一覧
物足りない方は少し甘くすると満足感がアップすると思います。
日本でも有能でお手頃な代用品が手に入ったので、
引き続き毎日継続してパフォーマンスの良いカラダ作りをしていきます。
